Alles aus einer Hand, nichts zugekauft.
Was bei uns über die Theke geht, entsteht wenige Meter dahinter. Vom kräftigen Krustenbrot über die schwäbische Brezel bis zur Sahnetorte backen wir von Hand, mit Zutaten aus der Region und mit der Ruhe, die gutes Gebäck braucht.
Brot & Brötchen
Krustenbrote, Bauernbrot und Vollkorn nach bewährten Rezepten. Das Mehl holen wir aus der Region, geknetet und gebacken wird jeden Morgen bei uns in der Backstube.
- Krustenbrot
- Bauernlaib
- Vollkorn & Saaten
- Brötchen & Seelen
- Dinkelgebäck
Brezeln & Laugengebäck
Die Brezel, ohne die in Marbach kein Morgen anfängt. Dazu Laugenstangen, Laugenecken und Laugenbrötchen mit dunkler, glänzender Kruste und kräftigem Salz.
- Handgeschlungene Brezel
- Laugenstange
- Laugenecke
- Butterbrezel
Kuchen & Torten
Saftiger Blechkuchen, Sahnetorten und Torten auf Bestellung. Für Geburtstag, Hochzeit, Taufe oder einfach den Sonntagskaffee fertigen wir auch nach deinem Wunsch.
- Obst- & Streuselkuchen
- Sahnetorten
- Käsekuchen
- Torten auf Bestellung
Süße Stückle & Plunder
Buttergebäck, Croissants, Plunderteilchen und unsere Nuss-Schnecke, die viele Gäste namentlich loben. Frisch gebacken, am besten noch lauwarm zum Meisterkaffee.
- Nuss-Schnecke
- Croissant
- Plunderteilchen
- Quarktaschen
- Buttergebäck
Torten & größere Mengen
Festtagstorte, Brötchen fürs Büro oder Brezeln für die Feier: Sag uns ein, zwei Tage vorher Bescheid, dann steht alles frisch für dich bereit.